• Clafoutis aux framboises

    Par lysilili dans Accueil le 12 Février 2012 à 14:45

     Ingrédient pour 6 personnes :

    • 4 oeufs
    • 150g de sucre en poudre
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 25 cl de lait 1/2 écrémé
    • 20 cl de crème fraîche
    • 1 pincée de sel
    • 400g de fruits frais de saison
    • 75g de fécule

    Préchauffez le four à 210°C (th.7). Mélanger la fécule et le sucre en poudre. Ajoutez le sucre vanillé, le sel et les oeufs un à un. Incorporez progressivement le lait et la crème afin d'obtenir une pâte fluide. Versez les fruits dans le moule beurré puis couvrez avec la pâte, faites cuire pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.  

    Vous pouvez faire cette recette avec d'autres fruits.

    J'ai été aider par la recette de Tipiak

     


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  • Commentaires

    1
    pixel-valoo Profil de pixel-valoo
    Lundi 13 Février 2012 à 09:53
    pixel-valoo

    Je découvre ton blog. Des recettes très appétissantes, merci pour ce partage. Je n'ai plus qu'à me mettre devant mes fourneaux !

    Bonne journée.

    Répondre
    2
    lysilili Profil de lysilili
    Samedi 10 Mars 2012 à 18:52

    Merci beaucoup !!!

    Répondre
    3
    Gredine
    Dimanche 11 Mars 2012 à 02:00

    Celui-là j'aimerais bien y goûter !

    Répondre
    4
    lysilili Profil de lysilili
    Dimanche 11 Mars 2012 à 12:36

    Merci gredine pas de soucis il est facile a faire tu n'a plus qu'a te mettre au fourneaux !!!

    Répondre
    5
    Accident domestique
    Vendredi 16 Mars 2012 à 21:12
    Accident domestique

    Bonjour,

    Facile à faire et appétissant merci pour cette recette ! 

    Répondre
    6
    lysilili Profil de lysilili
    Samedi 6 Octobre 2012 à 16:23

    Merci beaucoup accident domestique !

    Répondre
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