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  • ...cl de lait 1/2 écrémé 20 cl de crème fraîche 1 pincée de sel 400g de fruits frais de saison 75g de fécule Préchauffez le four à 210°C (th.7). Mélanger la fécule et le sucre en poudre. Ajoutez le sucre vanillé, le sel et les oeufs un à un. Incorporez progressivement le lait et la...

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